全自动 的优势主要体现在这些方面！

全自动包括酥饼成型装置以及烘烤装置，酥饼成型装置包括酥皮成型组件、酥皮对折组件、折叠酥皮辊压组件，当酥皮对折组件处于第一状态时，其承接由酥皮成型组件成型的酥皮，当酥皮对折组件处于第二状态时，酥皮对折组件对酥皮进行折叠，折叠酥皮辊压组件滚压由酥皮对折组件折叠形成的所述折叠酥皮；烘烤装置包括烤盘投送机构、推送机构以及烤箱，烘烤装置具有装盘工位，烤盘投送机构用于逐一供给烤盘至装盘工位，推送机构移动于装盘工位和烤箱的出入口之间，或者移动于烤箱的出入口和烘烤装置的出口之间。该全自动 能够实现酥皮的对折、烤盘的自动投送以及自动将烤盘推进烤箱或者自动将位于烤箱中的烤盘拉出。

全自动优势：

　　1、保持了手工原味。 采用渐进式打薄再将面皮压成合适的厚度。由自动出馅机将馅料充填至面皮上，经卷面轮将面皮卷成圆柱状，以成型刀具切割成球状，保持手工原味。

　　2、产品用途广。适用于大、中型糕饼生产厂家生产不同地区特色的酥饼，可做老婆饼、苏式月饼，厦门馅饼、肉松饼以及地方不同口味的休闲小面包等。

　　3、全自动化控制管理。生产速度、制品大小、重量、比例比馅、可随时调整、变更。

　　4、生产品种丰富。适用于各种酥饼类，苏式月饼、老婆饼、绿豆饼、葱油饼。面包类：奶油面包、奶黄面包、豆沙面包奶黄面包。面点类：荷叶夹刀切馒头、豆沙包、寿桃包、奶黄包等。

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